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Sopa de pollo con nopales

Por: Cocina Vital 26 Dic 2018
Sopa de pollo con nopales
COCINA VITAL

¿Aún no sabes qué preparar para la hora de la comida? Esta sopa de pollo con nopales es práctica y deliciosa. Consigue lo necesario y ¡manos a la obra!


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • ACITRONA la cebolla y el ajo. Añade los nopales y cocina por 5 minutos a fuego medio.
  • AÑADE el puré de tomate y el caldo de pollo. Mezcla. Agrega la rama de epazote y salpimienta.
  • COCINA por 15 minutos. Agrega la pechuga cocida y deshebrada; cocina a fuego medio por 5 minutos más.
  • SIRVE caliente y decora con el epazote picado.

NOTAS

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL
por porción

ENERGÍA .......................... 229 kcal
PROTEÍNAS ...................... 19.13 g
LÍPIDOS ............................ 6.45 g
CARBOHIDRATOS ........... 26.83 g

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