¿De qué están hechas las agüitas que venden en el tianguis y la receta?

Existen sabores que nos regresan a nuestra niñez y te recuerdan infinidad de experiencias y vivencias. Uno de ellos son los dulces y en especial los bolis y por ello, aquí te contamos de qué están hechas las aguitas o congeladas que venden en el tianguis. Además, descubre de qué están hechos los bombones y los beneficios al comerlos.

Antes de iniciar debes saber que en todo México estas agüitas tienen muchos apodos o nombres. Desde bolis, congeladas, hielitos y en unas zonas hasta naranjú, jaimitos o juguito congelado. Lo que sí tienen en común es que siempre las disfrutabamos en el recreo o al salir de la escuela. Además de que son el potresillo ideal para esos días de calor del verano.

Además, para realizarlas no se necesitan ni máquinas especiales. En realidad solo debes tener bolsitas de plástico e ingredientes para convertirlos en una regresión a los días más felices de tu infancia. Ya que su composición es muy básica pero deliciosa, ya que contiene agua, colorante con sabor y azúcar. Creo que ahora te das cuenta que en lo simple se encuentra lo más inolvidable.

Receta de bolis, agüitas o congeladas

Sin duda, los bolis, congeladas o hielitos son una opción refrescante para el verano. Aprende a prepararlos fácilmente, para disfrutarlos cuando quieras.

Ingredientes:

• Concentrado de sabores (Limón, grosella, uva, y otros sabores).
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• 1 1/2 tz de Azúcar
• 1 1/2 lt de Agua.
• Bolsitas
• 10 g de grenetina

Procedimiento paso a paso:

1. En una olla, AGREGA el agua y deja calentar hasta que suelte hervor. Apaga el fuego.
2. AGREGA el azúcar, la grenetina y el colorante. Mezcla hasta disolver todos los ingredientes. Deja enfriar.
3. VIERTE el líquido en una bolsa pequeña y hacerle un nudo. Deja congelar por 3 horas.

¡DISFRUTA estas deliciosas agüitas o congeladas!

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