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Así puedes hacer el mejor y más delicioso helado casero de aguacate

Por: Monserrat Barranco 24 Abr 2023
Así puedes hacer el mejor y más delicioso helado casero de aguacate
RECETA COMPLETA HELADO DE AGUACATE

Aprovecha los aguacates que tienes en casa para hacer este dulce y refrescante postre casero.


Los aguacates no son solo se usan para salsas o para acompañar cualquier plato. Esta fruta verde es perfecta para crear un postre, y su pulpa cremosa va muy bien para un delicioso y refrescante helado casero de aguacate. Además, proporciona una gran cantidad de nutrientes que ayudan a mantenerte saludable. Conoce sus 10 increíbles beneficios del aguacate, razones para agregarlo a tu comida.

¡Aquí te dejamos la receta completa para preparar este helado casero con aguacate! Este helado no solo es cremoso y refrescante para combatir el calor, sino que también es una nueva forma de usar los aguacates que puede haber en casa. Así que no hay excusas para preparar este original postre, que requiere muy pocos ingredientes y lo mejor de todo ¡es súper fácil de hacer!

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**Da clic en la siguiente galería para conocer la receta completa**

Helado casero con aguacate

Ingredientes

PARA 4 PERSONAS

  • 2 Aguacates, maduros, sin cáscara y congelados
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  • 1/4 taza Jugo de limón 1/2 taza Leche de coco, congelada y en cubos
  • 1/2 taza Yogur griego endulzado
  • 1 cucharadita Extracto de vainilla
  • 1 cucharada Miel

PARA DECORAR

  • 1/2 taza Almendras

Procedimiento

1. MEZCLA el aguacate y el limón y congela por 2 horas.
2. LICÚA todos los ingredientes hasta obtener la consistencia de helado, si le hace falta textura usa más cubos de leche de coco.
3. COLOCA la mezcla en un recipiente y congela por horas.
4. SIRVE en conos y espolvorea la almendra troceada.

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Monserrat Barranco
Monserrat Barranco Community Manager | Redacción Estudié Ciencias de la Comunicación en la Universidad Mexicana. Mi experiencia profesional ha sido en los medios digitales. Actualmente soy Community Manager de Cocina Vital y una amante de la gastronomía por casualidad. Desde entonces, me ha gustado crear contenido para contar y difundir lo que está pasando en el mundo de la cocina.
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