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4 recetas sin carne para menú semanal de comida

Por: Alfredo Guzmán Tadeo 21 Jul 2025
4 recetas sin carne para menú semanal de comida
RECETAS SIN CARNE PARA MENú SEMANAL

Desde nopal empapelado, sopa de la milpa hasta una ensalada de queso panela. Disfruta de estas recetas sin carne para comer.


¿Qué hago de comer sin carne?, es una de las preguntas más complicadas que nos hacemos a la hora de cocinar. Para que no te compliques en casa y tu familia sea feliz, aquí te enlistamos las mejores recetas sin carne. O bien, prepara una de estas 4 recetas sin carne por menos de 80 pesos.

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¡Pero no te estreses! Aquí te armamos algunas recetas para menús fáciles de cocinar, sin muchos ingredientes y de bajo costo. Estas recetas sin carne son ideales para disfrutar o para los días que no quieras consumir carne de res.

Recuerda que puedes combinar los platillos de cada menú entre ellos para tener una mayor variedad de recetas. E incluso, puedes adaptar tus platillos preferidos a estos versátiles menús.

**DA CLIC EN IMAGEN O TÍTULO PARA CONOCER RECETA COMPLETA**

Receta de nopal empapelado con queso, jitomate y chile

¿Buscas un platillo lleno de fibra y saludable? Te recomendamos este nopal empapelado relleno de queso con verduras.

Receta de nopal empapelado con queso

Receta de nopal empapelado con queso. Foto: Archivo

Cómo hacer sopa de la milpa en 30 minutos

La sopa de milpa es una de las recetas más sencillas para hacer, aprovecha esta temporada y prepara este rico platillo mexicano.

Receta de sopa de la milpa

Receta de sopa de la milpa. Foto: Archivo

Saludable y fresca: ensalada con queso panela, fresas y aderezo casero

Esta ensalada de queso panela, fresas y aderezo casero es una opción súper saludable y deliciosa. Pruébala como plato fuerte o cena.

Receta de ensalada de queso panela

Receta de ensalada de queso panela. Foto: Archivo

Prepara deliciosos tamales de elote ¡En licuadora!

¿Antojo de unos tamalitos calientitos? Checa esta fácil y rápida receta de tamales de elote en licuadora ¡Perfectos para acompañar con café o un atole!

Receta de tamales de elote

Receta de tamales de elote. Foto: Archivo

Además de conocer estas recetas sin carne, te puede interesar 6 recetas sin carne rápidas, deliciosas y por menos de $90 pesos, o bien, 10 recetas sin carne mexicanas con menos de $70 pesos.

Alfredo Guzmán Tadeo
Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.
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