¿Cómo hacer pescado con verduras en aluminio? (incluye tips)
Por:
Cocina Vital
24 Oct 2022
mira el video de la nota
Si buscas una receta saludable, fácil y práctica, este pescado con verduras en aluminio o también conocido como empapelado, ¡te encantará!
Ingredientes
Para 4 personas
- 4 Filete de pescado
- Verduras
- 1/4 Cebolla
- 4 cdas Mayonesa
- 4 cubitos Mantequilla
- Hierbas finas
- Sal y pimienta
- Limón al gusto
Procedimiento
- PICA las verduras de tu preferencia en julianas, tiras o rebanadas.
- CORTA en trozo de aluminio, acomoda una cama de verduras, el filete, la mayonesa, el jugo de limón, hierbas finas, sal y pimienta.
- ENVUELVE con el aluminio el pescado y hornea durante 20 minutos a 180C o bien cocina en un sartén a fuego medio.
- SIRVE este delicioso y saludable pescado con verduras en aluminio, acompaña de arroz al varpor.
NOTAS
Esta receta de pescado con verduras en aluminio es una opción muy saludable y rápida de preparar para toda la familia.
Incluye las verduras que tengas en casa, te dejo algunas opciones que le van muy bien, como son: pimientos, espinaca, apio, calabacitas, ejotes, zanahorias y champiñones.
Utiliza un trozo de aluminio de 30 cm aproximadamente.
Te recomendamos:
¿Cómo preparar harina para filetes de pescado fritos?
4 tips para preparar un caldo de camarón perfecto y con buen sabor
10 errores que pueden estropear un buen ceviche y cómo solucionarlos
){kind=link}