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Saludable y fresca: ensalada con queso panela, fresas y aderezo casero

Por: Cocina Vital 12 May 2022
Saludable y fresca: ensalada con queso panela, fresas y aderezo casero
ENSALADA CON QUESO PANELA

Esta ensalada de queso panela, fresas y aderezo casero es una opción súper saludable y deliciosa. Pruébala como plato fuerte o cena.


Ingredientes

Procedimiento

  • COLOCA en un frasco los ingredientes del aderezo y agita antes de servir.
  • CORTA el queso panela en rebanadas gruesas de 1 cm.
  • CALIENTA una parrilla a fuego alto, asa el queso panela por 1 minuto y voltea, retira y reserva.
  • MEZCLA en una ensaladera la lechuga, la espinaca, el pepino, la quinoa, las fresas, el mango, la cebolla y el queso asado.
  • AÑADE el aderezo y disfruta de esta ensalada fresca y fácil de preparar.

NOTAS

Si no eres tan fan de las ensaladas, déjame decirte que esta ensalada con queso panela, fresas y aderezo te hará cambiar de opinion, ¡queda deliciosa!

Asa el queso panela en un sartén a fuego alto, esto con la finalidad de hacerle una costra y no se derrita por completo.

 

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