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Aprende cómo hacer cebolla en polvo casera ¡En 5 pasos!

Por: Cocina Vital 07 Abr 2021
Aprende cómo hacer cebolla en polvo casera ¡En 5 pasos!

¿Alguna vez has querido hacer tu propia cebolla en polvo casera? Pon manos a la obra y aprende cómo hacerla en casa en 5 sencillos pasos.


¿Se echan a perder tus cebollas y no sabes qué hacer con ellas? Te enseñamos cómo hacer cebolla en polvo con un solo ingredientes y en 5 sencillos pasos. Además, aquí podrás aprender cómo hacer ajo en polvo en casa con pocos ingredientes y en pocos pasos. 

¡Este paso a paso es muy fácil y rápido, sin olvidar que es divertido y delicioso!

Lo primero que debes saber es que vas a llorar mucho en la primera parte, porque literalmente debes cortar la cebolla en tiritas finas y delgadas. Luego debes deshidratar en el horno a unos 60 grados o emplear famoso método de deshidratar con el sol, hasta lograr que queden secos y listos para moler. Esa es la explicación rápida pero ahora aquí encontrarás el paso a paso para hacer cebolla en polvo en casa ¡económica, fácil y deliciosa!

como hacer cebolla en polvo

INGREDIENTES

  • Cebollas (en rodajas finas)

INSTRUCCIONES

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  1. LIMPIA Y CORTA las cebollas en finas tiritas. Si usarás el horno, precalienta a unos 60 grados.
  2. COLOCA las tiras de cebolla en una bandeja para hornear e introdúcela en el horno.
  3. HORNEA hasta que debes absolutamente secas y sin gota de humedad. Debes quedar como trozos dorados de cebolla.
  4. INTRODUCE las crocantes tiritas en la licuadora o un procesador de alimentos y muele hasta que tengas un polvo fino.
  5. ALMACENA el polvo de cebolla en un recipiente hermético y úsalo en tus platillos favoritos. (Tiene caducidad de un año si se conserva en lugares frescos).

El polvo es un poco dulce y pero sin duda, será el condimento perfecto para tus platillos.

¿Qué vas a cocinar hoy usando este deliciosa cebolla en polvo?

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