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El truco para limpiar un pimiento de manera fácil y rápida

Por: Monserrat Barranco 06 Feb 2024
El truco para limpiar un pimiento de manera fácil y rápida

Quita el tallo y las semilla del pimiento morron con este truco de cocina.


Limpiar los chiles morrones puede resultar más fácil con este truco casero. Los chiles son un ingrediente versátil y saludable que aporta sabor, color y nutrición a tus platos. Existen muchas variedades de esta verdura, entre ellas el pimiento rojo, verde o amarillo. Si quieres ahorrar tiempo en la cocina y disfrutar un poco de este ingrediente, aquí te diré cómo limpiar un pimiento morron paso a paso. Además, checa Cómo elegir los mejores pimientos

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Una vez que domines esta técnica, podrás añadir este alimento a tus platos sin preocupaciones.

1. Comienza lavando los pimientos para eliminar la suciedad y las impurezas externas.
2. Después de limpiar, sostenga el pimiento con una mano y presione el péndulo hacia adentro con la otra. Esto facilita mucho su tarea y, lo más importante, reduce significativamente el tiempo de limpieza.
3. Ahora simplemente cortas el pimiento por la mitad a lo largo y verás el interior del péndulo y la mayoría de las semillas grumosas. Así que simplemente agitas las dos partes del pimiento para que salga todo lo que no funciona.
4. Por último, hacer un corte debajo de las costillas, al ras de la carne, y cortar todas las partes blancas inútiles y desagradables.
5. Si te resulta más conveniente, también puedes cortar los pimientos por la mitad para facilitar el último paso.
6. Ahora ya tienes tus pimientos listos para cortar y cocinar como quieras.

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Monserrat Barranco
Monserrat Barranco Community Manager | Redacción Estudié Ciencias de la Comunicación en la Universidad Mexicana. Mi experiencia profesional ha sido en los medios digitales. Actualmente soy Community Manager de Cocina Vital y una amante de la gastronomía por casualidad. Desde entonces, me ha gustado crear contenido para contar y difundir lo que está pasando en el mundo de la cocina.
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