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Los 3 trucos más virales de internet para pelar ajos fácilmente

Por: Cocina Vital 24 Oct 2022
Los 3 trucos más virales de internet para pelar ajos fácilmente

Con cualquiera de estos trucos podrás pelar ajos sin mucho esfuerzo. ¡No te quedará el olor en las manos!


El ajo es uno de los ingredientes más importantes en la cocina. Es un alimento versátil que podemos incorporar a casi cualquier plato ya sea crudo, hervido, triturado y frito. Por ello, aquí te enseñamos cómo pelar ajos fácilmente con estos trucos. Adrmás, checa 2 formas caseras para conservar ajos por más de 6 meses.

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Hay muchas maneras de incorporar el ajo a las recetas, y dependiendo de cómo lo cocines, obtendrás un sabor y una textura diferente, pero delicioso. Sin embargo, pelar ajos puede ser todo un desafío, aquí hay algunos consejos para facilitar esa tarea.

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Cómo para pelar ajos fácilmente

Sacudirlos dentro de un recipiente

Uno de los trucos más conocidos en Internet es poner el diente de ajo que necesitas en un bote o incluso en una coctelera y agitarlo enérgicamente para que la fricción funcione.

En algunos casos, esto funcionará, pero si las pieles están muy juntas, lo más probable es que sea difícil de lograr.

TP: Corta la base del ajo para que la piel tenga menos agarre y sea más fácil de quitar.

Calentarlos en el microondas

Esta opción debe hacerse con cuidado, ya que puede cocinar el ajo.

Este método consiste en colocar el ajo en el microondas durante unos segundos. Esto suaviza la piel y hace que sea más fácil pelarla. Para obtener resultados más rápidos, algunas personas los envuelven en un papel húmedo antes de ponerlos en el microondas.

Pelar ajos con agua

Si no tienes mucha experiencia en la cocina y no se te da muy bien pelar ajos, este método te ayudará mucho.

Agarra una cabeza de ajo y separa los diferentes dientes que la forman. Llena un bol con agua caliente y pon los dientes de ajo. Deja reposar el ajo en el agua caliente durante 10 minutos. Con el tiempo, retira el ajo del agua y quita la piel.

Verás cómo los pelas con los dedos porque la piel saldrá por si sola y tampoco se te llenarán las manos de olor a ajo.

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