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¿Qué es el agua destilada y cómo se puede beber?

Por: Alfredo Guzmán 15 Nov 2023
¿Qué es el agua destilada y cómo se puede beber?

Descubre todo sobre el agua destilada. Desde qué es hasta para que sirve y si tiene el agua destilada beneficios para la salud ¡Checa todo aquí!


¿Alguna vez te has encontrado mirando la amplia selección de agua embotellada de tu supermercado y te has preguntado “¿Qué diablos es el agua destilada?” Si es así, no estás sola, y has venido al lugar correcto. Además, conoce 7 increíbles beneficios del agua mineral para tu salud.

¿Qué es el agua destilada? Es agua que ha sido purificada mediante un método llamado destilación, en el que el H2O puro se separa de sus contaminantes. Se elabora hirviendo agua en un vapor, y luego condensando el vapor de nuevo en un líquido en un recipiente diferente.

¿Se puede beber agua destilada?

Sí, el agua destilada se considera segura para beber. Es una de las formas más puras de agua que existen, por lo que hay muy pocos riesgos para la salud asociados con ella.

Usos del agua destilada

Pero aquí está la verdadera pregunta: ¿Deberías beber agua destilada?

De acuerdo al sitio web Allrecipes, este tipo de agua puede desintoxicar su cuerpo de una manera que otros tipos de agua purificada no pueden, aunque no hay mucha evidencia que respalde esa teoría. Además, si bien la destilación elimina los contaminantes, también elimina los minerales saludables, como el calcio y el magnesio, que están presentes en el agua del grifo.

Por lo tanto, otra posible desventaja de beber únicamente agua destilada es que hacerlo puede hacer que los minerales se extraigan de su cuerpo para mantener el equilibrio. Esto es especialmente preocupante cuando se trata de los dientes.

Si tu dieta ya es rica en minerales, realmente no necesitas preocuparte por este efecto potencial. Pero, si no ingieres una variedad de alimentos saludables todos los días, es posible que desees elegir un tipo diferente de agua potable.

Agua destilada vs. purificada vs. agua de manantial

Entonces ¿Cuál es la diferencia entre esta agua y el purificada? Además ¿Qué diablos es el agua de manantial? Vamos a desglosarlo:

  • El agua purificada se ha filtrado o procesado para eliminar cualquier contaminante o impureza natural o no natural, por lo que el agua destilada es un tipo de agua purificada.
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  • El agua destilada, como sabemos, es agua que ha sido purificada a través de la destilación. En este proceso, el agua se convierte en vapor y luego se vuelve a convertir en líquido. Debido a que es H2O puro, el agua destilada tiene un sabor notablemente plano y opaco.
  • El agua manantial proviene de una fuente subterránea y ha subido a la superficie. Este tipo de agua pasa por múltiples etapas de filtración, pero conserva los minerales naturales que afectan la calidad y el sabor.

agua destilada beneficios

¿El agua embotellada es destilada?

Hay muchos tipos de agua embotellada en el mercado, y pueden haber sido tratados con cualquier número de métodos de purificación o filtración.

La principal diferencia entre este tipo de agua y las marcas de agua embotellada fácilmente disponibles (como Aquafina o Dasani) es que esta última está destinada a beber. Las jarras de agua destilada que puedes comprar en la tienda suelen estar destinadas a otros fines, más sobre eso a continuación.

La mayoría de las marcas de agua embotellada con las que está familiarizado usan agua de manantial, ya que es la de mejor sabor y contiene minerales naturales.

Algunas empresas destilan su agua, pero ciertos minerales casi siempre se reintroducen antes del embotellado.
Cómo hacer agua destilada

Es posible destilar agua en casa sin ninguna herramienta especial, pero, si somos honestos, es mucho más problemático de lo que vale. Además, no querrás equivocarte y beber accidentalmente agua contaminada. Si gastas mucha agua destilada o prefieres hacerla tú mismo en lugar de comprarla en la tienda, puedes comprar una máquina que hará que el proceso sea fácil e indoloro.

Usos del agua destilada

Este tipo de agua es la mejor opción si la pureza es la prioridad. Por ejemplo, esta agua puede ser necesaria para:

  • Procedimientos médicos, como diálisis. ¿Tiene un NetiPot de limpieza nasal? El agua destilada es imprescindible.
  • Electrodomésticos que pueden obstruirse por la acumulación de minerales, como planchas o humidificadores.
  • Regar las plantas. Algunos estudios sugieren que las semillas regadas con agua destilada crecen más rápido y más saludables.
  • Acuarios domésticos. Solo asegúrese de que su comida para peces contenga los minerales necesarios para la salud de su mascota.

beber agua destilada

¿El agua destilada se echa a perder?

Esta agua se conserva indefinidamente. Sin embargo, si planea beberlo, probablemente sea mejor desecharlo y comprar una jarra nueva después de unos cinco años. Sin embargo, si está usando el agua para otros fines, debería estar bien sin importar cuánto tiempo la haya tenido.

Dónde comprarla

Puede encontrar esta agua increíblemente económica en casi cualquier tienda de comestibles en el pasillo de agua embotellada.

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Alfredo Guzmán
Alfredo Guzmán Periodista y Comunicador | Editor Web de Cocina Vital Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida.
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