Clericot de Jamaica con frutos rojos

Ingredientes

Para 4 personas

• 50 g Jamaica (flor)
• 1 1/5 lt Agua
• 1/3 taza Azúcar
• 1 taza Zarzamora
• 1 taza Fresa picadas
• 1 taza Blueberries
• 1 taza Frambuesa
• Hielo al gusto

Procedimiento

• HIERVE el agua y añade la flor de Jamaica. Cocina por unos segundos y cuela.
• AÑADE el azúcar y mezcla. Deja enfriar y reserva.
• COLOCA en una jarra las zarzamoras, las fresas, los blueberries y las frambuesas.
• VIERTE el agua de Jamaica y mezcla.
• SIRVE y añade hielo al gusto.