Cómo hacer leche de amaranto
Por:
Cocina Vital
11 Ene 2019
COCINA VITAL
Si eres intolerante a la lactosa o no te gusta la leche de vaca, te decimos cómo hacer leche de amaranto; a tu estómago le caerá de maravilla.
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de Amaranto
- 1 lt de Agua
- manta de cielo
Procedimiento
- Calienta dos tazas de agua y añade el amaranto. Cocina por 5 minutos y deja enfriar.
- Licúa con el resto del agua.
- Cuela sobre una manta de cielo y un colador. Exprime lo más que se pueda.
- Conserva en refrigeración hasta el momento de servir.
