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Bocadillos de pollo y queso crema

Por: Cocina Vital 06 Jun 2018
Bocadillos de pollo y queso crema
COCINA VITAL

Una botanita para la Navidad que además de ser deliciosa, se te va a antojar sólo de verla.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • Precalienta el horno a 160 °C.
  • Corta estrellas en el pan blanco con ayuda de un cortador o de la figura de tu preferencia.
  • Coloca en una charola el pan y rocía con mantequilla en aerosol. Hornea por 5 minutos.
  • Coloca en un tazón el queso crema y con una pala suaviza hasta que esté cremoso.
  • Añade la leche y crema, mezcla hasta integrar. Agrega el pollo, los arándanos, los pistaches, el tocino, la mayonesa, la mostaza, la mitad de perejil.
  • Salpimienta y mezcla todos los ingredientes.
  • Coloca la preparación sobre cada tapita de pan tostado. Decora con las uvas y espolvorea el perejil.

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