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Carnes y Aves Carne de cerdo a la indonesia
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Carnes y Aves

Cerdo estilo Indonesia

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Prueba platillos con un toque de otro país, te aseguramos que encontrarás los ingredientes fácilmente, checa esta receta de carne de cerdo a la indonesia.
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Escrito por: Pamela Montaño
Carne de cerdo a la indonesia Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

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Procedimiento

  • SALTEA la cebolla y el poro con el aceite.
  • AGREGA el ajo, el comino, la carne y el chile.
  • COCINA hasta que la carne esté suave.
  • AÑADE las verduras y la salsa de soya.
  • RECTIFICA sazón y saltea por 5 minutos más.
  • AÑADE el arroz y mezcla. Retira del fuego y sirve.
  • ACOMPAÑA con ensalada de hojas verdes.

COMIDA

  • Si hiciste una comida muy fuerte, puedes prescindir de la colación.
  • 1 salchicha o 2 rebanadas de jamón diarias aumentan el riesgo en 18% de padecer cáncer colorrectal.
  • El lomo de cerdo es una de las carnes más magras con buena cantidad de proteínas y baja cantidad de grasa saturada.
  • El desayuno, la comida y la cena deben contener todos los grupos alimenticios.
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