Pechugas de pollo a la hawaiana
Por:
Cocina Vital
16 Abr 2020
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Atrévete a darle ese toque especial a tu pechuga de la comida, te aseguramos que después de probarla a la hawaiana, ¡querrás hacer esta receta siempre!
Ingredientes
Para 4 personas
- 4 milanesas de Pollo , en mitades
- 1/2 Cebolla , en cubos medianos
- 200 g de Jamón de pierna , en cubos
- 2 tazas de Piña en Almíbar , en cubos
- 2 cucharadas de Mantequilla
- 8 rebanadas de Queso Manchego
- Sal y pimienta al gusto
Procedimiento
- FUNDE la mantequillla y sella las pechugas de pollo y salpimienta cada una. Cocina hasta que se doren.
- VIERTE el resto de la mantequilla y acitrona la cebolla. Dora el jamón y la piña por 5 minutos.
- REGRESA las pechugas de pollo y vierte el almíbar de la piña. Cocina por 15 minutos a fuego medio.
- COLOCA las rebanadas de queso sobre el pollo. Cocina por 10 minutos o hasta que se funda.
- SIRVE y acompaña con ensalada.
