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Cocina Vital > Recipes > Comida Rápida > Sándwich de arrachera marinada y queso de cabra

Sándwich de arrachera y queso de cabra

Un rico sándwich para disfrutar en un día de asado o carne asada.

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INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • Funde la mitad de margarina, salpimienta la arrachera y sella hasta que dore.
  • Cocina al término deseado, reserva y corta en tiras.
  • Funde el resto de la margarina y saltea los pimientos con la cebolla. Salpimienta.
  • Cocina a fuego medio durante 5 minutos. Rectifica sazón y reserva.
  • Tuesta el pan en una sartén.
  • Unta la mostaza en el pan y acomoda las hojas de lechuga.
  • Agrega la arrachera y pimientos. Acomoda el queso de cabra y tapa.
  • Sirve y acompaña con chiles toreados.
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Escrito por: Cocina Vital
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