Nuestros sitios
Continúa leyendo:
Lomo relleno de manzana
Comparte
Compartir
SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.

Carnes y Aves

Costillas asadas con chile cascabel

Por: Cocina Vital 08 Dic 2017

Pon el carbón al fuego y disfruta estas costillitas con chile cascabel.


¿Qué te pareció la receta ?

(3)

Costillas asadas con chile cascabel
COCINA VITAL

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • Calienta el jugo de naranja con la mitad de la cerveza y los chiles.
  • Retira del fuego cuando empiece a hervir y deja reposar durante 15 minutos.
  • Licúa con la cebolla y el ajo. Añade el resto de la cerveza y salpimienta.
  • Coloca las costillas en un recipiente hondo y vierte la marinada de chile cascabel.
  • Deja reposar en refrigeración por 2 horas.
  • Sazona las calabazas con el orégano, sal y pimienta al gusto. Asa sobre una parrilla y sirve calientes.
  • Añade el aceite vegetal a las costillitas y asa de ambos lados, por 15 minutos.
  • Sirve calientes con la calabaza

NOTAS

Te recomendamos este video

Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descarga AQUÍ el recetario POSTRES PARA HACER EN CASA y prepara deliciosas y prácticas recetas. ¡Descárgalo GRATIS!