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Desayunos Waffles salados rellenos de jamón y queso
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Desayunos

Waffles de jamón y queso

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Cambia tu desayuno de siempre por unos waffles salados rellenos de jamón y queso, seguro se convertirá en tu desayuno favorito con esta fácil receta.
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Escrito por: Pamela Montaño
Waffles salados rellenos de jamón y queso Foto: Cocina Vital

Cambia el sabor de tus waffles agregándole jamón y queso. Ponle en la masa estos dos ingredientes y verás como se transforma en el desayuno favorito de todos.

Ingredientes

Para 4 personas

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Procedimiento

  • PICA el jamón en cubos pequeños y ralla el queso.
  • MEZCLA la taza de harina para hot cakes con 1 cucharada de mantequilla fundida, la leche y el huevo. Debes obtener una masa ligeramente líquida.
  • AGREGA el jamón, el queso y la pizca de nuez moscada. Incorpora bien.
  • CALIENTA la máquina para waffles y engrasa con un poco de mantequilla. Vierte una porción de la masa. Cierra y deja cocer.
  • RETIRA el waffle una vez que esté cocido y repite la operación con el resto de la masa. Reserva calientes.
  • SIRVE dos waffles en cada plato y decora con los frutos del bosque, puedes agregar un poco de miel.
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