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Waffles salados rellenos de jamón y queso

Por: Cocina Vital 04 Abr 2018
Waffles salados rellenos de jamón y queso
COCINA VITAL

Con un sabor diferente, una buena opción para el desayuno de los pequeños.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • PICA el jamón en cubos pequeños y ralla el queso.
  • MEZCLA la taza de harina para hot cakes con 1 cucharada de mantequilla fundida, la leche y el huevo. Debes obtener una masa ligeramente líquida.
  • AGREGA el jamón, el queso y la pizca de nuez moscada. Incorpora bien.
  • CALIENTA la máquina para waffles y engrasa con un poco de mantequilla. Vierte una porción de la masa. Cierra y deja cocer.
  • RETIRA el waffle una vez que esté cocido y repite la operación con el resto de la masa. Reserva calientes.
  • SIRVE dos waffles en cada plato y decora con los frutos del bosque, puedes agregar un poco de miel.

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