Papas gajo picosas
Por:
Cocina Vital
15 Nov 2018
COCINA VITAL
Disfruta de una de las mejores guarniciones para navidad. Estas deliciosas papas gajo picosas tienen un toque Gourmet muy especial. ¡Pruébalas!
Ingredientes
Para 4 personas
- 4 papas largas
- 1 taza de Pan Molido
- 1/4 de taza de Queso Parmesano rallado
- 4 cucharadas de Paprika
- 1 cucharada de hojuelas de chile
- 2 cicharadas de Tomillo seco
- 1/2 taza de Aceite de Oliva
- Sal y pimienta al gusto
Procedimiento
- PRECALIENTA el horno a 160 ºC.
- CORTA las papas gajos. Reserva.
- MEZCLA el pan molido con el queso parmesano y las especias.
- AGREGA las papas y empaniza completamente. Coloca en una charola para hornear.
- VIERTE el aceite de oliva y salpimienta. Mezcla.
- HORNEA por 30 minutos y voltea hasta que se doren. Sirve calientes.
