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Pasta pluma integral con salmón y espinacas

Por: Cocina Vital 13 Dic 2017
Pasta pluma integral con salmón y espinacas
COCINA VITAL

Come rico, come saludable y prueba esta deliciosa receta de pasta pluma integral con salmón y espinacas. ¡Te encantará!


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • Unta la mostaza y jugo de limón en cada lonja de salmón. Salpimienta.
  • Calienta la mitad del aceite en una sartén y sella el salmón a fuego medio durante 4 minutos cada lado.
  • Coloca en un tazón las espinacas, duraznos y arándanos, y vierte el resto del aceite de oliva y salpimienta.
  • Mezcla y sirve. Acomoda encima el salmón y espolvorea las nueces.

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