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Macarrón con rollitos de pollo

Por: Cocina Vital 04 Mar 2021
Macarrón con rollitos de pollo
COCINA VITAL

Prepara una deliciosa pasta de macarrón con rollitos de pollo. ¡Toma nota y disfruta con tu familia!


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • HIERVE el agua con sal y cocina la pasta según las instrucciones del empaque
  • ESCURRE y añade una cucharada de aceite de oliva. Mezcla y reserva.
  • SALPIMIENTA las milanesas y acomoda encima los pimientos y los ejotes.
  • ENROLLA y sujeta con palillos.
  • SELLA en una sartén y vierte el caldo de pollo. Tapa y cocina durante 30 minutos.
  • Para la salsa

  • LICÚA la leche con las nueces, el queso, los chiles morita, el ajo y salpimienta.
  • CALIENTA el aceite y vierte la salsa. Salpimienta y cocina por 5 minutos o hasta que suelte el hervor.
  • AÑADE la pasta a la salsa, mezcla y rectifica sazón
  • SIRVE y corta en rebanadas los rollitos de pollo y acomoda sobre la pasta.

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