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Pescados y Mariscos

Canoas de atún

Estas ricas canoas de atún son originales y saludables. Prepáralas en la comida o la cena para los más pequeños ¡Son perfectas a toda hora!


Escrito por: Cocina Vital
Canoas de atún Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • CORTA los pepinos a la mitad y después a lo largo. Retira las semillas con una cuchara. Reserva.
  • MEZCLA el aceite de oliva, el jugo de limón y el orégano. Salpimienta.
  • AGREGA el atún, la cebolla, el jitomate, la lechuga y la papa. Mezcla y rectifica sazón.
  • COLOCA el salpicón en las canoas de pepino y añade el aguacate. Sirve.

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