Nuestros sitios
Compartir

Carpaccio de atún con vinagreta de soya

Por: Cocina Vital 01 Mar 2019
Carpaccio de atún con vinagreta de soya
CARPACCIO DE ATÚN CON VINAGRETA DE SOYA

Prepara este rico carpaccio de atún con vinagreta de soya. Es súper ligero, fresco y delicioso ¡Ideal para botanear en esos días calurosos!


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

    Para la vinagreta

  • MEZCLA todos los ingredientes, integra y salpimienta.
  • CORTA en láminas muy delgadas del lomo de atún. Acomoda en un plato.
  • AGREGA las cebollas, el mango y el germen de soya.
  • VIERTE la vinagreta y coloca las hojas frescas de cilantro. Sirve y acompaña con pan tostado.

Te recomendamos este video

Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descarga AQUÍ el recetario Bebidas para una Noche Mexicana¡Descárgalo GRATIS!