El mejor flan napolitano, cremoso y sabroso
Por: Brenda Carrillo
09 May 2024
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Aprende cómo hacer el Mejor FLAN NAPOLITANO cremoso y sabroso.
Tips del Chef
En esta ocasión, me entusiasma enseñarte esta receta de mi mamá, seguramente ya has visto muchísimas recetas de flan napolitano, pero este flan es sencillo, práctico, económico y lo mejor es que está hecho en olla express.
TIP: Puedes agregar a la mezcla, queso crema, cajeta o algún saborizante.
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Ingredientes
Para 4 personas
- 4 pza Huevos
- 1 lata Leche condensada
- 1 lata Leche evaporada
- 100 g Azúcar
Preparación
- En una licuadora, AÑADE los huevos, leche condensada y leche evaporada. Licua.
- En un molde para flan, DERRITE el azúcar moviendo constantemente para que no se pegue y distribúyelo, hasta que tenga un color dorado.
- VACÍA la mezcla de la licuadora, y en una olla express a baño maría, cocínalo por 20 a 30 minutos.
- Deja enfriar toda la noche.