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Gelatina arcoiris con leche condensada

Por: Cocina Vital 16 Jul 2020
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COCINA VITAL

Gelatinas de sabores y colores combinadas con leche condensada, ¡sabor exquisito garantizado! Prepara una divertida gelatina arcoiris con esta fácil receta.


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Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • LICÚA hasta integrar la leche evaporada, el queso crema y la leche condensada. Reserva.
  • DISUELVE la gelatina de piña en 3 tazas de agua caliente. Reserva.
  • REPITE este paso con la gelatina de fresa.
  • DISUELVE la gelatina de naranja en 1 taza de agua caliente.
  • ENFRÍA sin que cuaje e incorpora la mitad de la mezcla de queso y leches.
  • REPITE este paso con la gelatina de uva.
  • VIERTE en un molde previamente engrasado la gelatina de piña y refrigera por 25 minutos.
  • REPITE el procedimiento formando las capas con la gelatina cremosa de naranja, la gelatina de fresa y la gelatina cremosa de uva, refrigerando 25 minutos entre cada capa.
  • REFRIGERA por 4 horas.
  • DESMOLDA y decora con fruta. Sirve.

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