Gelatina arcoiris con leche condensada

Ingredientes

Para 4 personas

• 1 paquete Gelatina D´Gari de piña
• 1 paquete Gelatina D´Gari de naranja
• 1 paquete Gelatina D´Gari fresa
• 1 paquete Gelatina D´Gari uva
• 2 lts Agua caliente
• 1 taza Leche evaporada
• 1 taza Leche condensada
• 1 1/2 barras Queso crema

Procedimiento

• LICÚA hasta integrar la leche evaporada, el queso crema y la leche condensada. Reserva.
• DISUELVE la gelatina de piña en 3 tazas de agua caliente. Reserva.
• REPITE este paso con la gelatina de fresa.
• DISUELVE la gelatina de naranja en 1 taza de agua caliente.
• ENFRÍA sin que cuaje e incorpora la mitad de la mezcla de queso y leches.
• REPITE este paso con la gelatina de uva.
• VIERTE en un molde previamente engrasado la gelatina de piña y refrigera por 25 minutos.
• REPITE el procedimiento formando las capas con la gelatina cremosa de naranja, la gelatina de fresa y la gelatina cremosa de uva, refrigerando 25 minutos entre cada capa.
• REFRIGERA por 4 horas.
• DESMOLDA y decora con fruta. Sirve.