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Postres

Gelatina de café con queso crema

Si no sabes qué preparar de postre, esta deliciosa receta de gelatina de café con queso te sacara del apuro y dejarás sorprendido a más de uno.


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Escrito por: Cocina Vital
Gelatina de café con queso crema Foto: Cocina Vital
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Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

    Para la gelatina de queso

  • LICÚA todos los ingredientes y vierte poco a poco la grenetina.
  • VIERTE sobre un molde engrasado. Refrigera por 15 minutos.
  • Para la gelatina de café

  • CALIENTA la leche y cuando suelte el hervor añade el café. Mezcla hasta disolver.
  • VIERTE la grenetina y mezcla con un batidor hasta que se disuelva. Deja enfriar y vierte sobre la gelatina de queso. Refrigera hasta cuajar.
  • Para decorar

  • VIERTE el chocolate y leche condensada.

NOTAS

 

Cómo hidratar y fundir grenetina o gelatina sin sabor en polvo

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