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Cómo hacer Tiras de pescado o Pescaditos fritos crujientes ¡Con 6 ingredientes!

Por: Cocina Vital 04 Jun 2020
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COCINA VITAL

¡Facilísimos! Los pescaditos fritos crujientes son perfectos en cualquier época del año, disfruta esta rápida receta tiras de pescado capeadas con harina.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • MARINA los filetes de pescado con la mitad de la cerveza y salpimienta.
  • MARINA por 30 minutos.
  • MEZCLA la harina, el polvo para hornear, el orégano, el resto de la cerveza y salpimienta.
  • ESCURRE los filetes de pescado y sumerge en la mezcla anterior.
  • FRÍE en una sartén con aceite muy caliente.
  • ESCURRE en un papel absorbente el exceso de grasa.
  • SIRVE y acompaña con el dip, gotas de limón al gusto.
  • Para el dip

  • MEZCLA todos los ingredientes.

NOTAS

Tu familia amará esta deliciosa receta.

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Ericka Fonseca
Ericka Fonseca Gastrónoma Chef, Foodstylist, Gastrónoma. Amante de los tacos y disfrutar de platillos, postres y bebidas deliciosas.
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