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Gelatina de chocolate en polvo

Por: Cocina Vital 16 Ene 2020
Gelatina de chocolate en polvo
COCINA VITAL

Cierra el día con una deliciosa rebanada de gelatina de chocolate, el postre perfecto para compartir, regalar y disfrutar de la mejor manera, ¡aquí tenemos la receta!


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Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • HIERVE la leche y añade el sobre de Swiss Miss® Milk Chocolate.
  • MEZCLA con un batidor hasta integrar y disolver. Cuando suelte el hervor retira del fuego y deja enfriar.
  • DISUELVE la grenetina con 5 cucharadas de agua. Deja reposar hasta que esponje, disuelve en baño María o en horno de microondas por 25 segundos. Reserva.
  • LICÚA la leche fría, el queso, la crema y la leche condensada. Vierte poco a poco la grenetina sin dejar de batir.
  • COLOCA la mitad de bombones al fondo de un molde para gelatina. Vierte un poco de la preparación y refrigera por 20 minutos.
  • VIERTE el resto de la preparación y los bombones.
  • REFRIGERA hasta que cuaje. Retira del molde y decora con más bombones y cerezas.

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