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Mousse de café, ¡una receta deliciosa y económica!

Por: Danniela Juárez 05 Ene 2024
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COCINA VITAL

¡Prepara esta deliciosa mousse de café que le va a encantar a todos! No dejes que la cuesta de enero te apague y haz esta exquisita receta económica.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • HIDRATA la grenetina con la leche tibia. RESERVA.
  • CALIENTA los 125 ml, de leche e integra el café y el azúcar hasta disolver. Una vez tibio, INCORPORA la grenetina hidratada ahí mismo.
  • MONTA la crema para batir hasta formar picos. MEZCLA con la preparación de café en forma envolvente.
  • VIERTE en pequeños vasos y deja enfriar 2 horas o toda la noche.
  • Para decorar, derrite un poco de chocolate y deja que esté a una temperatura ambiente para verter encima de la mousse. ¡Disfruta!

NOTAS

Mousse de café, ¡una receta deliciosa y económica! 0

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Danniela Juárez
Danniela Juárez daniela.juarez Cocinera y sommelier. Amante de una buena sobre mesa con café y miel.
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