Paletas de plátano congeladas cubiertas de chocolate
Por:
Cocina Vital
09 Feb 2018
COCINA VITAL
Receta para preparar unas ricas paletas de plátano cubiertas de chocolate congeladas que serán el mejor postre frío para tus invitados.
Ingredientes
Para 6 personas
- 4 Plátanos
- 300 gr de Chocolate oscuro picado
- 8 Palitos de madera
- 1/2 tazas de Arándanos finamente picados
Procedimiento
- RETIRA la cáscara de los plátanos. Corta las puntas y parte cada uno a la mitad.
- INSERTA los palitos, coloca en un refractario y congela por 2 horas.
- FUNDE el chocolate a baño María y vierte en un frasco largo.
- RETIRA del congelador las paletas de plátano.
- SUMERGE por completo en el chocolate.
- ESCURRE el exceso y espolvorea un poco de arándanos.
- CONSERVA en refrigeración hasta servir.
