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Trufas de chocolate con nuez

Por: Cocina Vital 25 Jul 2018
Trufas de chocolate con nuez
COCINA VITAL

Para el regalo perfecto, prepara estas deliciosas trufas de chocolate, ideales para toda ocasión.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • CALIENTA la leche en una olla, cuando suelte el hervor, retira del fuego
  • VIERTE sobre un tazón con el chocolate. Deja reposar por 10 minutos.
  • MUEVE hasta que el chocolate se funda y agrega la ralladura.
  • MEZCLA y coloca en un refractario cuadrado.
  • TAPA y refrigera por 2 horas.
  • CORTA en cuadros y forma bolitas. Deja enfriar por 10 minutos.
  • ESPOLVOREA la mitad con nuez y el resto con la cocoa.

NOTAS

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