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Deliciosa salsa de ajo casera ¡En menos de 15 minutos!

Por: Alfredo Guzmán 30 Ene 2023
Deliciosa salsa de ajo casera ¡En menos de 15 minutos!
COCINA VITAL

¡Receta casera de salsa de ajo, sencilla y rápida! La puedes preparar en solo 15 minutos y es ideal para usar como dip o aperitivo en una cena.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • PELA los ajos, quitarles el germen y trocearlos.
  • PON la mayonesa en el vaso de la batidora y añade los ajos. Licúa todo junto durante un par de minutos.
  • AGREGA el cilantro al gusto y tritura de nuevo un poco.
  • AJUSTA el sazón con aceite, limón, pimienta y sal si se desea. Deja reposar 1 hora en la nevera.
  • ACOMPAÑA con bastones de verduras o tiras de pollo fritas.

NOTAS

La salsa de ajo casera con mayonesa es un suculento aderezo, y muy fácil de preparar. Es toda una delicia para compartir en las reuniones familiares y, lo mejor de todo, es súper sencilla de preparar.

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Alfredo Guzmán
Alfredo Guzmán Periodista y Comunicador | Editor Web de Cocina Vital Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida.
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