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Salsa para enfrijoladas con chipotle

Por: Cocina Vital 25 Oct 2019
Salsa para enfrijoladas con chipotle
SALSA PARA ENFRIJOLADAS

Si se te antojaron unas enfrijoladas y no sabes específicamente cómo preparar la salsa para bañarlas, ¡prueba siguiendo esta facilísima y rápida receta!


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • MUELE los frijoles refritos, el chipotle y la hoja de aguacate hasta obtener una preparación tersa.
  • HIERVE a fuego medio la salsa de frijol. Sazona con sal y reserva.
  • PREPARA y rellena las enfrijoladas al gusto.
  • SIRVE y acompaña con crema y queso.

NOTAS

El chipotle le dará un toque especial, si lo deseas puedes agregarlo al gusto.

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