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Salsas y Aderezos

Salsa verde molcajeteada

Por: Cocina Vital 21 Ene 2020

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Salsa verde molcajeteada
COCINA VITAL

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • ASA en un comal los tomates, chile serrano, cebolla y ajo.
  • MACHACA el ajo con la sal de grano. Añade los chiles y sigue martajando.
  • AGREGA los tomates y machaca. Mezcla y rectifica la sazón.
  • SIRVE y acompaña con chicharrón y aguacate.

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