Dip de aguacate

Ingredientes

Para 4 personas

• 2 Aguacates maduros
• 1 Naranja el jugo
• 2 cucharadas Cebollas moradas picada
• 2 Chiles serranos sin semillas y picados
• 1 taza Sandía en cubos pequeños
• 1/4 taza Cilantro picado
• 3 Zanahorias en bastones
• 1 Apio en bastones
• Totopos para nachos
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Procedimiento

• PELA los aguacates y retira la pulpa.
• APLASTA con ayuda de un tenedor hasta obtener un puré.
• AGREGA el jugo de naranja, la cebolla, los chiles y salpimienta, integra.
• AÑADE la sandía y el cilantro.
• SIRVE y acompaña con las zanahorias, el apio y los totopos.