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Agua de horchata de arroz

Por: Cocina Vital 16 Oct 2018
Agua de horchata de arroz
COCINA VITAL

¡Prueba esta deliciosa agua mexicana! Fresca y sabrosa, ideal para compartir en familia. Tómala bien fría y acompáñala con una rica comida.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

    Para el arroz

  • ENJUAGA el arroz bajo el chorro de agua y cuela.
  • COLOCA en una cacerola el arroz con el agua y la raja de canela.
  • COCINA hasta que el arroz esté cocido y haya absorbido todo el líquido.
  • RETIRA del fuego y deja enfriar.
  • Para el agua

  • LICÚA con las tres leches, la mitad del agua, las nueces y las almendras. VIERTE en una jarra.
  • AGREGA el resto del agua y mezcla.
  • RESERVA en refrigeración hasta el momento de servir.
  • ACOMPAÑA con hielo y canela.

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