Tips de Cocina

El truco para conservar epazote en casa por mucho tiempo
Gracias a este sencillo truco podrás usar el epazote cuando quieras. ¡Aplícalo, siempre estará fresco!

6 trucos para que tus hot cakes queden realmente esponjosos y deliciosos
Disfrutar de unos hot cakes en el desayuno es una verdadera delicia, ¿verdad? Aprende los secretos para hacerlos irresistiblemente esponjosos.

Conoce las 5 diferencias entre vinagre blanco y vinagre de manzana
Vinagre blanco o de manzana: ¿cuáles son sus diferencias y para qué sirve cada uno? ¡Descubre todo aquí!

3 trucos sencillos para preparar la mejor pancita de res en casa
La pancita de res, también conocida como menudo, es un plato tradicional que se sirve con tortillas calientes hechas a mano. Considerada una “cura para […]

Cómo hacer una masa para tortillas bien hidratada
Checa cómo puedes preparar una masa para tortillas perfecta y bien hidratada, ¡quedarán deliciosas!

5 ideas ingeniosas para reutilizar tu café molido y reducir residuos
Tu ritual de café matutino puede llenarte de energía y optimismo. ¡Aprende cómo puedes reutilizar el café molido usado y darle una nueva vida!

Cuánto tiempo se deja remojar los frijoles para evitar gases
Aprende a remojar correctamente los frijoles para que no generen gases.

Papel para hornear vs papel encerado ¿Cuál es su diferencia y usos?
¿Sabías que el papel para hornear y el papel encerado no son lo mismo? Aunque parecen similares, tienen características y usos diferentes. ¡Aprende a diferenciarlos y elige el adecuado para cada ocasión!

¿Cuáles son las diferencias entre el tocino y la panceta?
¿Cuál es la diferencia entre el tocino y la panceta? Conoce todas sus características principales de estas partes del cerdo.

7 motivos mágicos y efectivos para usar canela dentro de casa
La canela es una de las especias más utilizadas en la cocina debido a su delicioso sabor y fuerte aroma. Dado que la canela es […]

Truco para hacer verdolagas y salgan deliciosas con el chef Yuri de Gortari
Cómo hacer Costillas de Cerdo en salsa verde con Verdolagas con el chef Yuri de Gortari, quién nos enseña cómo hacer esta receta tradicional.

Cómo evitar que los tacos dorados o flautas se abran al cocinarlos
Aprende a pegar las tortillas para que los tacos dorados o flautas se abran al freírlas. ¡Aquí los súper tips!

¿Es malo comer la piel del pescado? Descubre los riesgos y beneficios
La piel del pescado puede aportar textura y sabor, pero también contener toxinas. Te explicamos los pros y contras de comerla, cómo reducir los riesgos y cómo filetear un pescado.

Los 7 mejores consejos para preparar tacos de canasta y no se rompan
Checa estos increíbles consejos de cocina para hacer tacos al vapor o tacos de canasta sin que se desbaraten.

5 cosas que no debes meter al microondas o podrías provocar un incendio
¿Utilizas el microondas para calentar tus alimentos? ¡Descubre qué cosas debes evitar introducir en tu microondas para garantizar tu seguridad en la cocina! Además, conoce los […]