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Casi nadie lo compra, pero es la mejor marca de pozole (y es sabroso), según Profeco

Por: Alfredo Guzmán Tadeo 26 Sep 2024
Casi nadie lo compra, pero es la mejor marca de pozole (y es sabroso), según Profeco

Si vas a preparar un rico pozolito para este mes, conoce la mejor marca de pozole según Profeco.


Sin duda, el pozole es una de las comidas más tradicionales y deliciosas de México. Sin embargo, ya no son muchos los que lo hacen de forma casera por una cuestión de tiempo. Ante esto es que se recurre a los enlatados y Profeco nos dice cuál es la mejor marca de pozole. Además, puedes conocer las mejores marcas de cremas para antojitos mexicanos según Profeco.

Desde Profeco han realizado un análisis sobre la composición nutricional del pozole enlatado. Así es que comentan sobre una recomendación a la horade comprar estos alimentos en el mercado.

mejor marca de pozole

Foto: especial

¿Cuál es la mejor marca de pozole en México?

De acuerdo a lo que manifiesta la Profeco la mejor marca es el pozole rojo de la marca Chata. Además de ofrecer un sabor auténtico presenta un perfil nutricional que se ajusta a las recomendaciones para una dieta equilibrada.

El pozole rojo de la marca Chata tiene una composición nutricional que incluye de 564.8 a 644.4 gramos de masa drenada, 80.1 gramos de agua, 3.0 gramos de grasa, 7.0 gramos de proteína, 8.6 gramos de carbohidratos y 89 kilocalorías por porción. Según la Profeco, este pozole es una opción saludable, ya que no tiene un alto contenido calórico; una porción de 400 gramos puede tener entre 248 y 356 kilocalorías, dependiendo de la marca.

Si estás buscando una alternativa conveniente para comer sin tener que preparar el pozole desde cero, el pozole rojo Chata es una opción viable. Puedes encontrarlo en la página web oficial de la marca a un precio de 75 pesos por una presentación de 709 gramos. También está disponible en supermercados, donde se vende en alrededor de 79.90 pesos.

Tradicionalmente, el pozole se acompaña con lechuga, cebolla y rábanos, y opcionalmente con orégano, chile molido y limón. Además, se sirve con tostadas, ya sean solas o con crema y queso. Así que, si planeas celebrar el aniversario del inicio de la independencia de México, desde la comodidad de tu hogar, ahora sabes cuál pozole enlatado puedes elegir para disfrutar de una deliciosa cena.

Cuánto cuesta hacer pozole

Si estás en los preparativos de la noche mexicana con tus cuates o familia, pero aún no sabes qué preparar porque no quieres desfalcarte para el resto de la quincena, terminaron todas tus preocupaciones: el pozole es la opción; mira por qué.

Para este año, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) estima que, en la preparación de este rico platillo para 12 personas, tendrás que invertir 516 pesos aproximadamente. La Profeco lo desglosa de la siguiente manera:

  • Dos kilos de cabeza de cerdo a granel: 80.90 pesos
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  • 2 kilos de espinazo de cerdo a granel: 195.08 pesos
  • Dos kilos de maíz pozolero: 60.20 pesos

Más los costos de crema, tostadas y demás acompañamientos culinarios da la suma estimada por el organismo defensor de los derechos de los consumidores.

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¿Cómo llegó Profeco a este costo?

De acuerdo con la Profeco, los precios fueron recabados del Programa “Quién es quién en los precios”, del 31 de julio al 6 de agosto pasado, y en mercados al público el 8 de agosto.

Datos son cómo celebran mexicanos fiestas patrias

Además, la Profeco destacó que un estudio hecho en 2017 por el Centro de Opinión Pública de la Universidad del Valle de México señala lo siguiente:

  • Dos de cada 10 mexicanos hacen fiestas con amigos y familiares
  • Ocho de cada 10 asisten a la plaza cívica
  • Dos de cada 10 no hacen nada en especial
  • Uno de cada 10 celebra en algún bar
  • Dos de cada 10 se van de vacaciones

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Así que, si eres de los que va a gritar ¡viva México! en casa, ya sabes qué preparar para lucirte con todos los invitados.

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Alfredo Guzmán Tadeo
Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.
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