Consumidores piden retirar de forma urgente esta marca de arroz por reacciones alérgicas

A muchos se nos antoja comer arroz rojo, arroz blanco con verduras o bien, un delicioso arroz con mariscos. Sin embargo, debes tomar nota antes de comprar un producto del supermercado. Autoridades sanitarias han alertado por una famosa marca de arroz, la cual no debe consumirse por peligros a la salud de los consumidores. Además, van a retirar del supermercado estas 6 marcas de huevo por contaminación de salmonela.

De acuerdo con la propia marca que fabricó este alimento, las bolsas ya están siendo retiradas de todas las tiendas minoristas y supermercados. No obstante, la alerta se emite para que los consumidores revisen sus alacenas y no se ingiera este producto en caso de tenerlo en sus despensas.

¿Quién lanzó la alerta sobre la marca de arroz por reacciones alérgicas?

La alerta fue emitida por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) y la Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido, puesto que en ambos países se distribuyó el lote de arroz que no debe consumirse. Las dependencias han precisado que el producto contiene una serie de alérgenos, los cuales no aparecen escritos en el etiquetado de la marca, lo que hace que el alimento sea peligroso para los consumidores.

Ambas dependencias publicaron sus alertas desde el pasado mes de agosto de 2024; sin embargo, han intensificado el llamado para los consumidores, puesto que – aunque el producto ya fue retirado del mercado -, las autoridades temen que algunas personas aún pudieran tener este alimento en sus alacenas y dentro de sus despensas. Cabe mencionar que el producto tiene como fecha de caducidad el próximo 16 de noviembre de 2025.

De acuerdo con la propia marca que fabricó este alimento, las bolsas ya están siendo retiradas de todas las tiendas minoristas y supermercados. Foto: Especial

¿Cuál es la marca de arroz que no debe consumirse?

El arroz que no debe consumirse es el “4 Golden Savoury Rice Steam Bags”, de la marca Iceland. El producto se vendió congelado en envases de 600 gramos y tienen como fecha de caducidad el próximo 16 de noviembre del presente año. Este famoso alimento fue distribuido mediante la cadena de tiendas Iceland y se vendió en las comunidades autónomas de Andalucía, Murcia y la Comunidad Valenciana.

Aunque las autoridades estiman que este alimento solo se vendió en las comunidades autónomas de Andalucía, Murcia y la Comunidad Valenciana, no se descarta que el arroz se haya distribuido en todo España y otros países vecinos. En este sentido, las autoridades hacen un llamado a las personas para que revisen sus alacenas y, en caso de tener este alimento, eviten ingerirlo para no sufrir de reacciones alérgicas graves.

El arroz que no debe consumirse es el “4 Golden Savoury Rice Steam Bags”, de la marca Iceland. Foto: Especial

¿Cuáles son los síntomas de una reacción alérgica?

Sobre los síntomas que pudiera provocar el consumo del arroz “4 Golden Savoury Rice Steam Bags”, de la marca Iceland, las autoridades sanitarias han compartido algunos de los síntomas más comunes que incluye una reacción alérgica, los cuales son los siguientes:

• Hormigueo o comezón en la boca.
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• Urticaria, comezón o eccema.
• Hinchazón de los labios, la cara, la lengua y la garganta o de otras partes del cuerpo.
• Sibilancia, congestión nasal o dificultad para respirar.
• Dolor en el abdomen, diarrea, náuseas o vómitos.
• Mareos, aturdimiento o desmayos.

En casos más extremos, una alergia alimentaria puede causar anafilaxia, que es una reacción alérgica grave. La cual puede ocasionar síntomas mortales, tales como:

• Constricción y opresión de las vías respiratorias.
• Inflamación o sensación de un nudo en la garganta que dificulta la respiración.
• Estado de choque debido a un descenso abrupto de la presión arterial.
• Pulso acelerado.
• Mareos, aturdimiento o pérdida del conocimiento.

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El arroz es un cereal que ha gozado de tal aceptación gracias a su riqueza nutrimental. Foto: Especial

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Conocido por ser la base de la alimentación y la gastronomía en algunas de las sociedades a lo largo de la historia y alrededor del mundo, el arroz es un cereal que ha gozado de tal aceptación gracias a su riqueza nutrimental. México, por supuesto, no ha estado exento de servirse de sus bondades.

Es una gran fuente de energía

Dado que cuenta con una gran cantidad de carbohidratos, el arroz es una fuente de energía para el cuerpo y el cerebro; apoyando en la eficientización de procesos fisiológicos.

Es una gran fuente de vitaminas y minerales

El arroz es fuente de vitaminas y minerales, tales como vitamina B, vitamina E, calcio, hierro, magnesio, potasio, fósforo y zinc. Estos nutrientes intervienen de manera saludable en el metabolismo y favorecen al sistema inmune.

Es rico en fibra

Al no ser muy grasoso, y ser rico en fibra, contribuye favorablemente a la salud del sistema digestivo, beneficiando la absorción de nutrientes y brindando una sensación de saciedad mientras que previene el estreñimiento y beneficia a la microbiota intestinal.

Previene enfermedades cardiovasculares

Gracias a la fibra, su capacidad de hacer sentir saciedad, y a que no posee demasiada glucosa, el arroz se digiere más lentamente. A su vez, ayuda en la absorción de azúcar y colesterol a un ritmo más moderado. Puesto que no aporta colesterol ni sodio, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.

Es bueno en la prevención contra el cáncer

La fibra presente en el arroz es muy absorbente, por lo que, al consumirse, puede resultar útil en la absorción de algunas partículas cancerígenas.

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