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Coctel de pisco y café

Por: Cocina Vital 07 Dic 2017
Coctel de pisco y café
COCINA VITAL

Un delicioso café con un toque de pisco, que es un licor peruano.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • Mezcla el agua con la leche condensada, agrega la vainilla, los clavos de olor y 1/2 raja de canela en trozos.
  • Hierve la mezcla durante 5 minutos, retira del fuego y cuela.
  • Agrega la taza de café, mezcla y deja enfriar.
  • Incorpora el pisco y mueve hasta integrar.
  • Sirve frío en copas martineras y decora con el resto de la canela.

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