Cómo hacer leche dorada y sus beneficios a la salud
Por:
Cocina Vital
26 Jul 2024
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Aprende cómo hacer golden milk o leche dorada, bebida saludable originaria de la India, hecha a base de leche vegetal ¡Conoce sus beneficios a la salud!
Tips del Chef
Ahora que ya conoces cómo hacer leche dorada, te enlistamos los beneficios que tiene para la salud.
Beneficios de la leche dorada:
- Alivia la inflamación intestinal y promueve la buena digestión evitando cólicos e inflamación y mejorando la flora intestinal.
- Sus propiedades antibacteriales y antivirales pueden eliminar los agentes infecciosos que atacan al sistema respiratorio y puede aliviar la garganta irritada y aliviar la congestión nasal.
- Puede eliminar la inflamación en todo el cuerpo, especialmente en articulaciones y músculos. Esto le permite aliviar muy bien los síntomas de enfermedades como la Artritis Reumatoide.
- Su agente activo la Curcumina, ayuda a reducir los efectos el estrés oxidativo causante de, entre otras cosas, el envejecimiento prematuro y enfermedades crónico degenerativas.
- Acelera el metabolismo permitiendo una mejor eliminación de la grasa acumulada en el cuerpo.
- Ayuda a tratar el cáncer pues por sus poderes antioxidantes puede neutralizar las mutaciones celulares y los efectos negativos que provocan los radicales libres.
- Se ha ocupado mucho como un agente desintoxicante, especialmente para el hígado.
- Termina con los dolores de cabeza provocados por el estrés y por congestión de los senos nasales.
- Mejora la circulación sanguínea.
- En los padecimientos de la piel alivia el acné, la psoriasis, la rosácea y el eczema.
Ingredientes
Para 4 personas
- 2 cdas Cúrcuma en polvo
- 1 pizca de Jengibre en polvo
- 1/2 cdta de Canela en polvo
- 1 Pimienta Gorda
- 1 Vaina de Vainilla sin semillas
- 1 cda de Aceite de Coco
- 2 tzs de Leche de coco o soya
- Miel de Abeja al gusto
Preparación
- LICÚA todos los ingredientes.
- CALIENTA a fuego medio por 5 minutos y bébela en ayunas.