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Cómo hacer Gelatina de chocolate en polvo

Por: Cocina Vital 24 Ene 2018
Cómo hacer Gelatina de chocolate en polvo
COCINA VITAL

Disfruta de esta deliciosa gelatina de chocolate hecha a base de leche y chocolate en polvo. Estará preparada en 20 minutos ¡Solo necesitas 5 ingredientes!


Ingredientes

Para 10 personas

Procedimiento

  • CALIENTA la leche y añade el chocolate en polvo cuando empiece a hervir.
  • MUEVE para disolver perfectamente, retira del fuego y deja enfriar.
  • HIDRATA la grenetina en el agua fría y disuelve a baño María, sin dejar de mover, para evitar que se queme.
  • INCORPORA la leche con chocolate con la grenetina, la leche condensada y el agua, mezcla para integrar bien.
  • VIERTE la preparación en un molde para gelatina, agrega la nuez y refrigera durante 2 horas o hasta que cuaje por completo; desmolda y sirve.
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