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Momias de jalapeño y queso para Halloween

Por: Cocina Vital 16 Oct 2018
Momias de jalapeño y queso para Halloween
COCINA VITAL

Botanea con una escalofriante receta que morirás por repetir; prepara estas momias de jalapeño y queso para disfrutar en una fiesta de Halloween. ¡Ricas!


Ingredientes

Para 4 personas

Preparación

  1. PRECALIENTA el horno a 160 ºC.
  2. ACREMA el queso y añade la cebolla, el cilantro, el queso manchego y salpimienta.
  3. CORTA los chiles en mitades y retira las semillas y venas.
  4. RELLENA con la preparación anterior.
  5. EXTIENDE la pasta hojaldre y corta en tiras delgadas.
  6. ENVUELVE cada chile para simular las vendas de una momia.
  7. COLOCA en una charola.
  8. BARNIZA con huevo y hornea por 30 minutos o hasta que se doren.
  9. ACOMODA los ojos y sirve.

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