Tacos de lechuga con surimi
Por:
Cocina Vital
17 Ago 2020
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Prepara una comida ligera con esta receta de ricos Tacos de lechuga con surimi acompañados de un dip de yogurt, ¡son facilísimos de preparar y rendidores!
Ingredientes
Para 4 personas
- 12 hojas Lechuga baby
- 2 barras Surimi en juliana
- 2 Cebollas cambray picadas
- 1 Zanahoria en juliana
- 2 cucharadas Mayonesa
- 1 cucharada Salsa de soya
- 1 cucharada Salsa inglesa
- 1/2 taza Nuez
- 1 taza Yogurt natural
- 1 Diente de ajo
- 1 cucharada Pulpa de chipotle
- Sal y pimienta al gusto
Para el dip
Procedimiento
- MEZCLA el surimi, cebolla, zanahoria, pepino. Añade la mayonesa, salsa de soya y salsa inglesa.
- INTEGRA todos los ingredientes y rectifica sazón.
- LICÚA Todos los ingredientes y salpimienta.
- RELLENA Las hojas de lechuga con la ensalada de surimi. Cierra y acompaña con el dip.
Para el dip
