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Salchichas entomatadas con jitomate, cebolla y queso panela

Por: Cocina Vital 06 Jun 2018
Salchichas entomatadas con jitomate, cebolla y queso panela
COCINA VITAL

Para la botana o el lunch, estas salchichas en jitomate son una buena opción.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • ACITRONA la cebolla en una sartén caliente con 1 cucharada de aceite.
  • AGREGA el jitomate y cocina durante 8 minutos. Salpimienta.
  • LICÚA la preparación y reserva.
  • FRÍE las salchichas en una sartén caliente con 2 cucharadas de aceite.
  • VIERTE la salsa de jitomate sobre las salchichas y cocina durante 2 minutos más. Agrega el queso.
  • SIRVE y decora con un poco de perejil.

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