Tapitas de higo con mantequilla de tomillo

Ingredientes

Para 4 personas

• 1 barra Mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 2 ramitas Tomillo , las hojas
• 2 cucharadas Miel de Abeja
• 250 g Higos fresco, en cuartos
• 6 rebanadas Pan Integral
• 1/4 taza Almendras fileteada
• Sal y pimienta a gusto

Preparación

1. MEZCLA la mantequilla hasta obtener una consistencia cremosa. Agrega el tomillo, la miel y salpimienta.
2. COLOCA en un recipiente con tapa. Reserva en refrigeración.
3. TUESTA las rebanadas de pan y corta en cuartos.
4. UNTA la mantequilla de tomillo en cada rebanada y coloca los higos.
5. UNTA la mantequilla de tomillo en cada rebanada y coloca los higos.
6. SIRVE y decora con hojas frescas de albahaca y almendras.