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Carnes y Aves Muslos de pollo con arroz
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Carnes y Aves

Muslos de pollo con arroz

Prepara unos los muslos de pollo con arroz para utilizar todo lo que tengas en el refrigerador


Escrito por: Cocina Vital
Muslos de pollo con arroz Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • Dora el chorizo y retira de la cazuela. Reserva.
  • Salpimenta los muslos de pollo y espolvorea la páprika.
  • Dora en la misma cazuela los muslos de pollo. Retira y reserva.
  • Acitrona la cebolla y el ajo.
  • Agrega el jitomate y cocina por 3 minutos.
  • Vierte más aceite y sofríe el arroz.
  • Incorpora el pollo y vierte dos tazas de caldo de pollo
  • Tapa y cocina por 25 minutos, añade el chorizo.
  • Vierte el resto del caldo y cocina por 10 minutos más.
  • Sirve y espolvorea el cilantro.

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