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Tacos de moronga o rellena casera

Por: Cocina Vital 09 Jul 2020
Tacos de moronga o rellena casera
COCINA VITAL

Un clásico de la cocina mexicana es la rellena, aprende fácil y rápidamente a preparar la moronga para servirla en taquitos, ¡te encantarán!


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • ACITRONA la cebolla y ajo.
  • AÑADE el chile y cocina por 5 minutos.
  • AÑADE el tomate y cocina por 5 minutos más.
  • AGREGA la moronga y el epazote y salpimienta y mezcla.
  • AGREGA la moronga y el epazote y salpimienta y mezcla.
  • CALIENTA las tortillas.
  • SIRVE en tacos.
  • ACOMPAÑA con el pico de gallo y la salsa.

NOTAS

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