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Cocina Vital > Recipes > Carnes y Aves > Tacos de moronga o rellena casera

Tacos de moronga casera

Unos clásicos de la cocina mexicana son estos tacos, aprende fácil y rápidamente a prepararlos, ¡te encantarán!

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INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • Acitrona la cebolla y ajo.
  • Añade el chile y cocina por 5 minutos.
  • Añade el tomate y cocina por 5 minutos más.
  • Agrega la moronga y el epazote y salpimienta y mezcla.
  • Agrega la moronga y el epazote y salpimienta y mezcla.
  • Calienta las tortillas.
  • Sirve en tacos.
  • Acompaña con el pico de gallo y la salsa.
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Escrito por: Pamela Montaño