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Flautas ahogadas en salsa verde
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Comida Rápida

Flautas ahogadas en salsa verde

Las flautas siempre son deliciosas, pero qué tal si te decimos que son unas flautas ahogadas en salsa verde, ¿te animas a probarlas?


Escrito por: Erika Santiago
Flautas ahogadas en salsa verde Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • Cuece el tomate, los chiles, la cebolla y el ajo. Cocina a fuego medio hasta que cambien de color los tomates.
  • Licúa y sofríe la salsa con la mantequilla y salpimienta. Cocina a fuego medio hasta que suelte el hervor.
  • Calienta las tortillas y rellena con la carne. Enrolla y reserva.
  • Fríe las flautas en el aceite caliente. Escurre en papel absorbente.
  • Sirve y baña con la salsa. Acompaña con la crema, el queso y el jitomate.

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