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Comida Rápida

Mini Quiche con papa y cebolla caramelizada sin azúcar

Por: Cocina Vital 17 Jun 2020

Para la comida en porción individual, prepara estos mini Quiche con base de papa y rellenos de cebolla caramelizada sin azúcar, ¡es una receta práctica!


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Mini Quiche con papa y cebolla caramelizada sin azúcar
COCINA VITAL

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • PRECALIENTA el horno a 180 ºC.
  • Para la base

  • MEZCLA el huevo con la fécula y cubre las rebanadas de papa.
  • BARNIZA con mantequilla un molde grande o individuales.
  • ACOMODA las rebanadas de papa en la base y en las paredes del molde, dando forma a la base.
  • HORNEA por 5 minutos y deja enfriar.
  • DORA las cebollas con la mantequilla hasta que se caramelicen, añade el romero y salpimienta.
  • ACOMODA sobre la tarta y reserva.
  • MEZCLA los huevos con el queso y la crema. Salpimienta y vierte sobre la tarta.
  • HORNEA por 45 minutos. Sirve.

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